Skutki niedoboru i nadmiaru witaminy B9

Niedostatek kwasu foliowego u dorastających dzieci spowoduje zahamowanie wzrostu  
i spowolnienie procesów odbudowy komórek oraz inne konsekwencje widoczne też  
u dorosłych (w przypadku niedoboru witaminy B9): anemia – niedokrwistość (zmniejszona liczba czerwonych krwinek), rozdrażnienie, stany lękowe i depresyjne, zmęczenie, kłopoty  
z pamięcią, dekoncentracja, bóle głowy, bezsenność, zaburzenia trawienia (biegunki), brak apetytu, spadek wagi ciała, problemy z gojeniem się ran i skaleczeń (między innymi  
w związku z udziałem kwasu foliowego w procesie podziału komórek). Palacze, osoby spożywające alkohol, kobiety zażywające doustne środki antykoncepcyjne oraz stosujące diety, sympatycy fast foodów mogą mieć w organizmie poważne braki kwasu foliowego. 

Nadmiar kwasu foliowego będzie skutkował, podobnie jak jego niedobór, rozdrażnieniem, bezsennością i gorszym samopoczuciem. Zwykle jednak nie mamy problemów z przesytem tej substancji, raczej brak jej w organizmie ludzkim, dlatego warto pamiętać o zróżnicowanej diecie oraz o produktach bogatych w witaminę B9.