ryż z jabłkami

 Kasze i ryż, choć nie tak popularne w naszej kuchni jak ziemniaki, zasługują na więcej kulinarnej uwagi, niż im dotychczas poświęcamy. Powinniśmy więc szeroko rozpowszechniać przepisy na potrawy, których głównym składnikiem są kasze, oraz przepisy na lekkostrawne dania, których podstawą jest ryż. Duża zawartość skrobi powoduje, że kasze, po staropolsku zwane krupami lub jagłami, zaliczane są do produktów wysokokalorycznych, ale