SZPINAK

 SZPINAKSzpinak to warzywo liściaste jednoroczne lub dwuletnie. Należy do rodziny komosowatych. Pochodzi regionów środkowej i zachodniej Azji. Szpinak ma duże właściwości odżywcze,  zawiera w liściach wiele witamin, soli mineralnych, a przede wszystkim dużo żelaza. Szpinak zawiera takie witaminy jak: witamina A, witaminy z grupy B, PP i C. Posiada również jak wspomniano wcześniej dużo przyswajalnego żelaza ( ale nie tak