KOTLETY SOJOWE

 KOTLETY SOJOWEJedną z najwartościowszych roślin uprawnych jest soja. Jest ona zarówno rośliną oleistą, jak tez paszową i jadalną. Ma bardzo dużo białka i to o najwyższej spośród wszystkich roślin uprawnych wartości. Ziarna soi zawierają bowiem wszystkie aminokwasy tzw. egzogenne. Są to takie aminokwasy, których nasz organizm sam nie wytwarza, a są mu niezbędne do prawidłowego funkcjonowania i muszą być dostarczone