27 sierpnia, 2020
In
sajgonki
sajgonki
Sajgonki pochodzą z kuchni wietnamskiej. Tradycyjna wietnamska kuchnia jest bardzo podobne do chińskich. Widocznym wyjątkiem jest użycie sosu rybnego w miejsce sojowego. W wietnamskich przepisach używa się też często palczatki cytrynowej, limonki. Kuchnia wietnamska posiada wersje wegetariańskich buddyjskich posiłków. Znane są dania kuchni wietnamskiej takie jak Nem, potrawa znana w Polsce jako sajgonki, czyli farsz zawijany w jadalny papier ryżowy