15 stycznia, 2021
In
galka muszkatolowa
galka muszkatołowa
Gałka muszkatołowa robiona jest z muszkatołowca korzennego. Roślina ta nie tylko daje nam gałkę, ale też inną przyprawę tak zwany kwiat muszkatołowy czyli macis. Gałkę wydobywa się z mięsistej torebki podobnej wielkością do śliwki, natomiast macis to osnówka otaczająca nasienie. Muszkatołowiec to wiecznie zielone drzewo rosnące w krajach tropikalnych, drzewo to zaczyna owocować dopiero w 7-8 roku swojego życia, i