pieprz

 Pieprz jest przyprawą, z którą większość z nas spotkała się w swojej kulinarnej przygodzie. Jest to jedna z przypraw, którą najczęściej stosujemy podczas sporządzania posiłków. Przyprawa ta pochodzi z Azji oraz Indii, Indonezja, Malezja i Brazylii. Jak podaje literatura pierwsze plantacje pieprzu założone zostały już 1000 lat p.n.e. W zachodnich Indiach, na terenach obecnego stanu Bombaju a z stamtąd przyprawę tą