placek po węgiersku

 Jest to danie obecnie bardzo popularne, które silnie wpisało się także w polską tradycję kulinarną. Podawany jest nawet w barach mlecznych i doczekał się niezliczonych inkarnacji. Możemy spotkać się między innymi z nazwą placka po cygańsku, kaszubsku i staropolsku. Geneza tego dania w Polsce sięga krakowskiej knajpki Balaton.  Właściciel po obserwacjach klientów z sąsiedniej knajpy, w której to sprzedawano  placki