ŚMIETANOWIEC

 ŚMIETANOWIECDo sporządzenia każdego z niżej wymienionych deserów niezbędna jest śmietana. Jest to produkt nabiałowy, w stanie niezmienionym zawiera najczęściej 11-15 % tłuszczu. Śmietanę pozyskuje się przez odwirowanie mleka pełnego – śmietana podczas takiego procesu tworzy się w górnej warstwie. W celu przygotowania śmietanowca często wykorzystuje się galaretki owocowe. Są one niezwykle smaczne, a do tego są naprawdę nieskokaloryczne. Dla przykładu