Zupa brokułowa 0,5 kg brokułów3 l bulionu2 marchewki2 ziemniaki2 skrzydełka z kurczakaśmietana2 żółtkaczosnek granulowanysólpieprzDo bulionu wrzucić skrzydełka, pokrojone warzywa i podzielone na różyczki brokuły. Gotować do miękkości. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Śmietanę wymieszać z żółtkami i dodać do zupy. Gotować jeszcze przez ok. 5 min.

Zupa brokułowa 0,5 kg brokułów3 l bulionu2 marchewki2 ziemniaki2 skrzydełka z kurczakaśmietana2 żółtkaczosnek granulowanysólpieprzDo bulionu wrzucić skrzydełka, pokrojone warzywa i podzielone na różyczki brokuły. Gotować do miękkości. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Śmietanę wymieszać z żółtkami i dodać do zupy. Gotować jeszcze przez ok. 5 min.Zupa krem brokułowa 400 g mrożonych brokułów1 opakowanie serka topionego3 ziemniaki2 l bulionu1 cebula2 ząbki