pieczenie chleba

 Wprawdzie nie samym chlebem żyje człowiek, ale trudno wy­obrazić sobie polską kuchnię bez pieczywa. „Chleba naszego powszedniego daj nam dzisiaj"- modlimy się codziennie. Chleb symbolizuje ofiarę Chrystusa i w naszym kraju otaczany był zawsze dużą czcią. W wielu domach nie wyrzuca się pieczywa. Z kulinarnego punktu widzenia chleb i bułki mają dużą wartość odżywczą. Są źródłem dających energię węglowodanów, a