24 grudnia, 2020
In
fasolka po bretonsku
fasolka po bretońsku
Istnieje kilka teorii na temat historii związanej z nazwą fasolki po bretońsku. Porównując francuską potrawę do naszej fasolki można zauważyć kilka podobieństw. Określenie "a la, bretonne”, czyli po bretońsku, w kuchni francuskiej oznacza danie, które podaje się z porcją fasoli, najczęściej jest to udziec jagnięcy. Podobne jest również z przygotowaniem fasoli do potrawy, fasolkę najpierw się namacza w wodzie a