pasztet drobiowy

 Pasztet jest potrawą, którą przygotowuje się z gotowanego lub pieczonego mięsa, podrobów, drobiu, dziczyzny, warzyw oraz grzybów. Doprawiany jest solą, pieprzem, imbirem oraz gałką muszkatołową, czasami cukrem i aromatycznymi alkoholami. Pieczony jest w kąpieli wodnej, w cieście lub bez. Jak podaje literatura pasztety przyrządzane były już w starożytnym Rzymie, ale współcześnie używane przepisy pochodzą z Francji.Pasztet może stanowić pyszne danie