SAŁATKA  CEZAR

 SAŁATKA  CEZARSałatka ta znana jest w Polsce pod różnymi nazwami: Cezarska, Cezara lub Cezar. Jej twórcą był Cezar Cardini, wspaniały kucharz i właściciel wielu restauracji. Sałatka cezar jest najsłynniejszą sałatką świata. Jest to idealne danie na ciepłe, letnie dni. Podstawowym jej składnikiem jest sałata lodowa lub rzymska z dodatkami takimi jak kurczak, filety anchois, czy boczek. Filety anchois to jest