-1
archive,category,category-kotlet,category-20598,stockholm-core-1.0.6,select-theme-ver-5.1,ajax_fade,page_not_loaded,wpb-js-composer js-comp-ver-5.7,vc_responsive

Kotlety

KotletyKotlety, chociaż stanowi stosunkowo nowy dział – to w kuchni polskiej jest „workiem bez dna”. Można czerpać z niego w nieskończoność i ułożyć setki jadłospisów. Prawie 300 lat temu w zasadzie nie istniał, w kuchni królowały pieczenie i mięsa gotowane. Ale, od kiedy zaczęto piec i smażyć małe porcje mięsa – powstało wiele nazw na takie ich przygotowanie, a wśród