Kruszonka

KruszonkaKruszonka jest jedną z najprostszych i najszybszych dekoracji wypieków. Oprócz pospolitego zdobienia różnego rodzaju ciast czy rogali, służy również jako dekoracja dań. Nadaje efektywny wygląd oraz urozmaica smak wypieku.Podstawowy przepis na kruszonkę:3 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 11/2 kostki masłaWymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodać masło i ugniatać, tak by powstały drobne ‘grudki’.