-1
archive,category,category-grzybowa-knorr,category-20446,stockholm-core-1.0.6,select-theme-ver-5.1,ajax_fade,page_not_loaded,wpb-js-composer js-comp-ver-5.7,vc_responsive
14 września, 2020 In grzybowa Knorr By admin

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej podaje się ją najczęściej z kluskami lub makaronem, często z dodatkiem śmietany.Lucyna Ćwierczakiewiczowa w swojej książce kucharskiej 365 obiadów (pierwsze wydanie

27 czerwca, 2020 In grzybowa Knorr By admin

Wskazówki

Wskazówkimięso można zużyć na nadzienie do pierogów, naleśników, do zapiekanek z kaszy lub makaronuzupę można ugotować bez włoszczyzny, smak grzybów będzie wówczas wyraźniejszyciasto lane do zup czystych należy gotować oddzielnie na wodzie, wybierać cedzakiem, włożyć do wazy i zalać gorącą zupąciasto można wlewać przez lejekGrzyby zamiast płukać od razu przed gotowaniem możemy także namoczyć na noc, wtedy podczas gotowania