Zielona herbata

Pochodzi z Chin i jest tam niezwykle popularnym napojem. Legenda głosi, że przypadkiem odkrył ją cesarz Shennong w 2737 r. p.n.e. Monarcha odpoczywał w ogrodzie, przed nim zaś stał dzban z przegotowaną, ciepłą wodą. Wiatr poruszył liście nieodległego krzewu, który okazał się być krzewem herbacianym i do dzbanka wpadło kilka listków. Cesarz zakosztował płynu…