MLEKO KOZIE

 

MLEKO KOZIE

Mleko kozie jest bardzo zdrowym napojem. Ma bardzo dużo pozytywnych właściwości. Jest świetnym zamiennikiem mleka  krowiego, przy czym ma jeszcze więcej wartości odżywczych.  Mleko kozie jest częściej polecane przez lekarzy i dietetyków  do spożywania, niż popularne mleko krowie.  Ma w sobie o wiele mniej tłuszczu, a za to więcej białka i witamin w porównaniu z mlekiem krowim. Zatem wyroby z mleka koziego są mniej tłuste, bogatsze w wysokoprocentowe białko, witaminy i sole mineralne. Mleko kozie i produkty z niego zrobione są zalecane osobom ze skazą białkową, chorobami układu krążenia i nadciśnieniem tętniczym, a także dzieciom i alergikom. Nie powoduje ono uczuleń pokarmowych. Mleko to ma  także dobroczynne działanie cenione przy chorobach wrzodowych, astmie, gruźlicy oraz przy nowotworach. Mleko może zwiększać skuteczność leczenia, wpływa także  na wzrost odporności organizmu. Mleko kozie spożywane codziennie pod różną postacią, zmniejsza ryzyko między innymi zapadania na choroby układu oddechowego i pokarmowego.