Karkówka na ostro1 kg karkówki2 roztarte ząbki czosnku3 cebulesos1 posiekany ząbek czosnku1 szklanka ketchupu2 łyżki octu1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku0,5 łyżeczki chilii1 łyżka cukru1 szklanka wody0,5 łyżeczki soli0,5 kostki rosołowej0,25 łyżeczki pieprzu1 łyżeczka musztardyKarkówkę pokroić w plastry, natrzeć czosnkiem, zastawić na ok. 2 godziny, włożyć po tym czasie do naczynia żaroodpornego warstwami z plastrami cebuli. Następnie przygotować sos z podanych składników i zalać karkówkę. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni tak długo aż będzie miękka. - Blog Blovly

67807

post-template-default,single,single-post,postid-67807,single-format-standard,stockholm-core-1.0.6,select-theme-ver-5.1,ajax_fade,page_not_loaded,wpb-js-composer js-comp-ver-5.7,vc_responsive

21 lipca, 2020 In przepisy kulinarne By admin

Karkówka na ostro1 kg karkówki2 roztarte ząbki czosnku3 cebulesos1 posiekany ząbek czosnku1 szklanka ketchupu2 łyżki octu1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku0,5 łyżeczki chilii1 łyżka cukru1 szklanka wody0,5 łyżeczki soli0,5 kostki rosołowej0,25 łyżeczki pieprzu1 łyżeczka musztardyKarkówkę pokroić w plastry, natrzeć czosnkiem, zastawić na ok. 2 godziny, włożyć po tym czasie do naczynia żaroodpornego warstwami z plastrami cebuli. Następnie przygotować sos z podanych składników i zalać karkówkę. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni tak długo aż będzie miękka.

Karkówka na ostro 1 kg karkówki 2 roztarte ząbki czosnku 3 cebule sos 1 posiekany ząbek czosnku 1 szklanka ketchupu 2 łyżki octu 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 0,5 łyżeczki chilii 1 łyżka cukru 1 szklanka wody 0,5 łyżeczki soli 0,5 kostki rosołowej 0,25 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka musztardy Karkówkę pokroić w plastry, natrzeć czosnkiem, zastawić na ok. 2 godziny, włożyć po tym czasie do naczynia żaroodpornego warstwami z plastrami cebuli. Następnie przygotować sos z podanych składników i zalać karkówkę. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni tak długo aż będzie miękka.
Karkówka po meksykańsku na szybko 1 kg karkówki 2 słoiki gotowego sosu meksykańskiego czosnek sól pieprz tłuszcz Karkówkę kroimy na plastry, nacieramy roztartym czosnkiem, delikatnie solą i pieprzem i zalewamy sosami meksykańskimi, tak przygotowane mięso wstawiamy na 3 godziny do lodówki. Po tym czasie wrzucamy wszystko do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni aż będzie miękkie.
Karkówka ze śliwkami 1 kg karkówki 100 g śliwek wędzonych suszonych smalec sól pieprz majeranek mielona słodka papryka Karkówkę delikatnie rozciąć na płat, rozbić mięso delikatnie dłonią , posypać solą, pieprzem i majerankiem ułożyć śliwki i zwinąć ciasno, po czym można obwiązać sznurkiem jeśli boimy się że karkówka się rozwinie. Tak przygotowaną karkówkę posypać z wierzchu przyprawami i włożyć do naczynia w którym chcemy ją piec i włożyć łyżkę smalcu żeby mięso nie przywarło do dna. Piec w gorącym piekarniku aż będzie miękka.
Karkówka zapiekana w piekarniku 1 kg karkówki bez kości 1 opakowanie pikantnego ketchupu 1 słoik majonezu 300 g żółtego sera 6 cebul Karkówkę pokroić w plastry, delikatnie rozbić ręką, posolić, popieprzyć i ułożyć brytfance na niewielkiej ilości oleju. Cebulę pokroić w kostkę i włożyć na mięso. Polać ketchupem, następnie majonezem. Robić to tak żeby przykryło całą powierzchnię. Piec w bardzo gorącym piekarniku ok. godziny, 10 minut przed końcem posypać tartym serem i zapiec.
Karkówka w miodzie i piwie 1 kg karkówki 6 ząbków czosnku 1,5 szklanki piwa 6 łyżek oliwy 5 łyżek miodu bazylia sól pieprz Karkówkę pokroić na 8 plastrów i lekko rozbić, może być ręką. Posolić, popieprzyć i natrzeć czosnkiem z dwóch stron. Na każdy plaster mięsa nałożyć po około 0,5 łyżki miodu i rozsmarować. Mięso włożyć do miski, zalać piwem, oliwą, posypać bazylią. Delikatnie wymieszać i odstawić na 10 godzin do lodówki. Przed pieczeniem mięso wyjąć z marynaty. Karkówkę nakładać na rozgrzaną patelnię teflonową lub grilla. Grillować z dwóch stron, pod koniec dodać odrobinę marynaty.

No Comments

Post a Comment