Fasolka z vegetą

Potrzebne składniki: 1 kg fasoli szparagowej, vegeta

Oczyszczoną fasolkę wrzucamy do gotującej się wody, dosypać łyżkę vegety. Kiedy się fasolka ugotuje wyjąc i podawać na ciepło.

Fasolka z bułką tartą

Potrzebne składniki: fasola szparagowa, bułka tarta, sól, masła

Oczyszczoną fasolę wrzucamy do wrzącej wody, na 10 minut przed końcem solimy. Po wyjęciu osuszamy. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło następnie dodajemy bułę tartą i fasole. Całość mieszamy. Podajemy od razu na ciepło.

Zielona sałatka z boczkiem

Potrzebne składniki: 1 kg fasoli szparagowej, 25 dag wędzonego boczku, Łyżka masła, 1,5 szklanki bulionu, natka pietruszki, sól, pieprz.

Oczyszczoną fasolkę kroimy na trzy części. Zalewamy wrzącym bulionem, do gotującej się fasolki dodajemy masło. Boczek kroimy w cienkie paski i smażymy, następnie mieszamy go z fasolką i doprawiamy do smaku. Na końcu ozdabiamy natką pietruszki.

Zawijane fasolki

Potrzebne składniki: 30-40 dag fasolki szparagowej, 12 plasterków bekonu, sól, keczup, musztarda, majonez, natka pietruszki

Oczyszczoną fasolkę gotujemy do momentu aż będzie półmiękka, odcedzamy i osuszamy. W każdy plasterek boczku zawijamy kilka fasolek. Następnie wkładamy je do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy aż wędlina się zarumieni. Aby plasterki boczku nam się podczas pieczenia nie rozwinęły należy ułożyć na blasze końce plasterka tak, aby były one pod spodem.

Pomarańczowo-zielony mix

Potrzebne składniki: 50 dag fasolki szparagowej, 50 dag miniaturowych marchewek, pomarańcza, cebula, rzodkiewka, 2 łyżki masła, tymianek, vegeta, cukier, sok z cytryny, pieprz, sól

Oczyszczoną marchewkę i fasolkę wrzucić do garnka, zalać posolonym i lekko zakwaszonym cytryna wrzątkiem. Gotować na małym ogniu. W rondelku rozgrzać masło, dodać łyżeczkę tymianku, Świerzy sok z całej pomarańczy i drobno posiekaną cebulę. Przyprawić do smaku vegetą. Solą cukrem i pieprzem. Gotowe warzywa odcedzić i wyłożyć na głęboki talerz i wymieszać z sosem.