Leczenie

Podstawą w leczeniu alergii pokarmowej jest eliminowanie z diety pokarmu szkodliwego. Można do tego stosować leki przeciwalergiczne, lecz nie likwidują one przyczyn choroby, a skuteczność ich jest krótkotrwała. Ważną rolę w leczeniu odgrywa immunoterapia swoista. Polega ona na odczulaniu organizmu na alergeny. Robi się to poprzez kontakt substancji szkodliwych z ciałem, co doprowadza do pewnych reakcji organizmu, który w ten sposób z czasem ogranicza wydzielanie przeciwciał.