Informacje ogólne

 

Informacje ogólne

Dr Marek Tomkiewicz przyjrzał się dietom, które w większości opierały się na samych wyrzeczeniach i liczeniu kalorii. Wszystkie takie drastyczne przepisy pomagały jednak tylko na chwilę, gdyż po zakończeniu diety kilogramy wracały, czasem ze zwiększoną siłą. Dlatego zaczął on się bardziej przyglądać psychice ludzkiej, w szczególności osób z nadwagą. Jego badania i obserwacje dowiodły, iż jedzenie nie opiera się tylko i wyłącznie na smakowaniu potraw. Niewłaściwe odżywianie wynika głównie ze stylu życia. Ludzie bardzo często zajadali swój stres, i to był ich sposób na zrelaksowanie się. Jedzenie było dla nich nie tylko przyjemnością fizyczną, ale również psychiczną.

Dzięki tym badaniom dr Marek Tomkiewicz zauważył, iż nie można zmienić swych przyzwyczajeń z dnia na dzień. Opracował plan żywieniowy, który to stopniowo wprowadzał w życie nowe nawyki żywieniowe i je utrwalał. Zajął się także efektem końcowym, który pozwoli na utrzymanie wagi na stałym poziomie. To właśnie pozytywnie wpływa na psychikę ludzką i chęć na to aby nie zmieniać nowych nawyków żywieniowych. 

Coraz więcej ludzi przekonuje się o cudownym działaniu diety doktora. Dieta ta bazuje na spożywaniu większej ilości białka niż do tej pory spożywaliśmy. 

To właśnie białko buduje cały organizm, kiedy jest go za dużo następuje reakcja wydalania. Cała potrzebna siła do strawienia białka jest większa niż ta jaką otrzymujemy z niego samego, dlatego organizm zaczyna sięgać po zapasy tkanki tłuszczowej. Za pomocą tej reakcji dochodzi do pozbycia się nadmiaru tłuszczu. 

 

Dieta dzieli się na cztery etapy:

• faza ataku

• faza równomiernego rytmu utraty wagi

• faza utrwalenia wagi

• faza stabilizacji wagi

 

W pierwszej fazie nasz jadłospis jest ograniczamy do chudego mięsa, ryb, nabiału, jaj, owoców morza. Pijemy tylko wodę, herbatę, kawę i zioła. Fazę tą stosujemy tylko przez 5 dni.

W fazie drugiej prócz produktów jakie stosowaliśmy w pierwszej fazie dodajemy wszystkie surowe i gotowane warzywa. W czasie trwania tej fazy należy stosować na zmianę okres protein z warzywami i okres protein bez warzyw, aż do momentu w którym  osiągniemy ustaloną wagę.

Istotne znaczenie ma faza utrwalenia wagi. Czas trwania tej fazy zależny jest od tego ile kilogramów straciliśmy na początku stosowania diety. Zasada jest taka, że na każdy utracony kilogram dajemy 10 dni. Przykładowo kiedy straciliśmy 10 kilogramów, to faza utrwalenia wagi musi trwać 100 dni. Do wszystkich produktów z poprzednich faz dodajemy jeszcze ser, 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego, pieczeń jagnięcą lub polędwicę wieprzową. Wykluczamy owoce, które posiadają dużo cukru jak: banany, winogrona i czereśnie.

W trakcie fazy „utrwalenie wagi” możemy sobie przygotować dwa razy w tygodniu ucztę. Wtedy zjadamy wszystko na co mamy ochotę, zachowując przy tym umiar co do ilości. A raz w tygodniu jemy wyłącznie pokarmy z fazy ataku.

Faza końcowa czyli stabilizacja wagi. Powinna trwać zawsze i być sposobem na życie. Wszystkie dobre nawyki żywieniowe z poprzednich faz są przestrzegane przez nas cały czas, a jeden dzień w tygodniu np. czwartek lub piątek poświęcamy na przeprowadzenie kuracji uderzeniowej – wtedy spożywamy tylko produkty z fazy ataku. Dodatkowo każdego dnia jemy 3 łyżeczki otrąb owsianych.

Doktor Tomkiewicz po kilku latach przekonał się, że stosowanie jego diety nie wiąże się z dużymi wyrzeczeniami jak inne diety, a do tego jest bardzo skuteczna. Potwierdzają to wszystkie osoby jakie stosowały tą dietę i zmieniły swoje życie na lepsze, a  jedzenie na zdrowsze.