Zupa kapuściana jako podstawa diety

Zupa kapuściana jako podstawa diety

Jak zostało wspomniane, podstawę diety kapuścianej stanowi zupa kapuściana, czyli kapuśniak. Zazwyczaj jest tak, że im więcej się je, tym więcej kilogramów przybywa. W przypadku konsumowania kapuśniaku jest zupełnie odwrotnie. Należy spożywać jej jak najwięcej, ponieważ wtedy uzyska się najlepsze rezultaty, czyli najwięcej się straci na wadze. Kapusta jest bowiem warzywem małokalorycznym, który w 100 gramach ma jedynie 20 kalorii, stąd też można całkowicie bezkarnie się nią rozkoszować.

Sposób przygotowania zupy kapuścianej jest bardzo prosty. Do jej ugotowania potrzebna jest główka kapusty (białej lub włoskiej), sześć dużych cebul bardzo drobno pokrojonych, sześć pomidorów, dwie papryki zielone, ćwierć kilograma marchewek, jeden pęczek selera naciowego i przyprawy (m.in. pieprz, pietruszka itp.). Następnie wszystkie te składniki należy zagotować, pamiętając by nie dodawać soli, tłuszczu ani bulionu. Zupa przygotowana zgodnie z takim przepisem powinna wystarczyć na cały tydzień. Koniecznie należy przechowywać ją w lodówce.