Tatar z oliwkamiSkładniki:60 dag chudej wołowiny 4 łyżki oliwy maggi 4 żółtka 4 małe ogórki kiszone cebula 10 dag zielonych oliwek żółta i czerwona papryka sól, pieprz Etapy przygotowania:Wołowinę oczyścić i bardzo drobno posiekać. Starannie wyrobić z 2 łyżkami zimnej wody, oliwą i kilkoma kroplami maggi. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Cebulę, oliwki, paprykę i orórki pokroić w drobną kosteczkę.Mięso podzielić na 4 części, na wierzch każdego wylać żółtko.Wokół mięsa poukładać w dowolny sposób wszystkie dodatki.Od razu podawać na stół jako przekąskę.
Tatar z oliwkami Składniki: Etapy przygotowania:
|
|
Tatar wieprzowo-wołowy Składniki: Przygotowanie:
|
|
Tatar z polędwicy wołowej Składniki: Przygotowanie:
|
|
Tatar wołowy, pikantny Składniki: Sposób przyrządzenia:
|
|
Tatar rybny z rukolą Składniki: Przygotowanie:
|
No Comments