Papryka nadziewana boczkiem i ryżemSkładniki: 10 papryk, pół szklanki oleju, 3 cebule, pół kg boczku, pół kg ryżu, sól, pieprz.Wykonanie: Paprykę umyć i ściąć plasterek z wierzchu, wydrążyć z pestek. Cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju, dodać pokrojony boczek, sól i pieprz. Smażyć 10 minut. Dodać ryż i jeszcze smażyć 8 minut. Tak przygotowanym farszem nadziewać paprykę. Ułożyć na blaszce polanej olejem i piec w piekarniku 70 minut.
Papryka nadziewana boczkiem i ryżemSkładniki: 10 papryk, pół szklanki oleju, 3 cebule, pół kg boczku, pół kg ryżu, sól, pieprz.Wykonanie: Paprykę umyć i ściąć plasterek z wierzchu, wydrążyć z pestek. Cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju, dodać pokrojony boczek, sól i pieprz. Smażyć 10 minut. Dodać ryż i jeszcze smażyć 8 minut. Tak przygotowanym farszem nadziewać paprykę. Ułożyć na