67852
post-template-default,single,single-post,postid-67852,single-format-standard,stockholm-core-1.0.6,select-theme-ver-5.1,ajax_fade,page_not_loaded,wpb-js-composer js-comp-ver-5.7,vc_responsive

Kluski śląskie

Kluski śląskie

Jak wskazuje sama nazwa pochodzą ze Śląska, czyli są typowo polską potrawą. Można je podawać, jako dodatek do dań mięsnych i sosów, jak również mogą być daniem podstawowym (np okraszone jedynie słoninką). Podczas przygotowywania tego dania nie należy trzymać się kurczowo przepisu, najważniejsza jest zasada wg. której przygotowuje się kluski, tj. proporcja między ziemniakami, a mąką ziemniaczaną zawsze powinna wynosić 4:1.

Mimo, że na rynku dostępnych jest wiele gotowych, mrożonych klusek śląskich, to wykonane domowymi sposobami zawsze są o niebo lepsze 🙂

No Comments

Post a Comment