kartoflanka

 

Inaczej nazywana zupą ziemniaczaną. W dzisiejszych czasach już coraz rzadziej spotyka się na naszych stołach takie zupy. Młode gospodynie gustują w daniach coraz bardziej wymyślnych, potrawach egzotycznych, przychodzących z innych stron świata. Czasami warto jednak powrócić do korzeni i zrobić polską, tradycyjną zupę ziemniaczaną. Kartoflanka charakteryzuje się oczywiście przeważającą ilością ziemniaków w potrawie z dodatkiem warzyw oraz niekiedy mięsa.