biszkopt z truskawkami
Wspaniały lekki deser serwowany przez całe lato, kiedy to właśnie jest sezon na truskawki. Dla wielu z nas jest symbolem lata, a także miłym wspomnieniem z dzieciństwa, ponieważ biszkopt z truskawkami jest ciastem, którego przygotowywanie ukochały sobie babcie. Na pewno ma to związek z tym że jest ulubionym deserem wielu dzieci.
Biszkopt z truskawkami jest lekki, świeży i puszysty a także bardzo prosty do przygotowania, nie wymaga wielkich zdolności kulinarnych oraz długiego doświadczenia w pieczeniu. Przygotowanie tego ciasta nie zabiera dużo czasu. Istnieje wiele wariancji na temat biszkoptu z truskawkami, truskawki w biszkopcie, truskawki układne na wierzch i zalewane galaretką. Niektórzy dodają jeszcze puszty krem. Wszystko zależy od zdolności i inwencji wykonawcy, a także od tego na co mamy w danej chwili ochotę. Mimo to że biszkopt z truskawkami jest ciastem sezonowym serwowanym głownie w porze letniej, wiele osób powraca do tego smaku także zimą, przygotowując ten deser z zmrożonych truskawek. W ten łatwy sposób można mieć kawałek lata w środku zimy.
No Comments